 茶叶的种类繁多、产地各异。不同种类的茶有不同的品质特征和功效作用。只有根据不同的品种特点进行合理的搭配饮用才能起到更好的养生保健效果。那么我们应该如何选择适合自己的饮茶方式?下面就给大家介绍几种常见的茶的饮用法则:一、绿茶绿叶清汤绿叶绿汤是最常见的一种冲泡方法,其特点是香气浓郁,滋味醇厚鲜爽。一般以透明玻璃杯(壶)盛放,用80°C左右开水泡之即可,高级细嫩名优绿茶可悬空闷盖3分钟左右,待到叶片展开后再冲入水注满杯子,以防香味散失;若配以白兰地酒或甜香型花雕酒后调服更佳。 二、红茶红茶是全发酵类饮料中最具代表性的饮品之一,因其干茶色泽和冲泡后的红褐色泽而得名。工夫红茶是采用显金毫的特制小种红茶为原料精制而成,具有外形美观紧结匀整有光泽,内质馥郁芳香并带有桂圆蜜味及天然果胶等特殊风味的特点。品饮时可从三个方面入手:一是闻香品味,二是观形赏色,三是品尝回味。 三、乌龙茶乌龙茶是中国几大茶系中独具鲜明特色的传统名产。它综合了绿茶与黄茶两系的优点而自成一格,既有绿茶浓烈的口感又有红茶甘润的味道且兼有两者之美妙韵味,因此深受人们的欢迎喜爱。乌龙茶的冲泡水温在8590摄氏度之间为宜,具体可根据所选用器具的不同适当调整温度的高低。冲泡前先用沸水洗烫一下紫砂壶或盖的表面再放入适量的热水浸泡510分钟待用。然后取适量茶叶投入杯中,加少量矿泉水浸润约35秒后倒掉多余水分,再用滚开的水注入至七八分满为止盖上盖子稍焖23分钟后便可趁热慢慢喝起,边啜边嗅,细细体会其中的清香芬芳之感。最后还可将剩余残渣置于口中咀嚼咽下,余韵犹存,令人心旷神怡。 四、黑茶黑茶属于后发茶,主产区为四川、湖南湖北等地,是我国特有的茶品类。因成品茶的外观呈黑色故得名。主要产品有云南普洱市生产的普洱茶以及安化县生产的天尖、贡眉和生普等等,这些都属于全发酵类的黑茶,它的制作过程较为复杂繁琐,但营养价值较高,对人体健康非常有益处,适合长期饮用。 五、花草茶花草茶是一种含有植物精华的花粉制成的袋装茶包或者颗粒状的固体形态产品。由于花粉中含有丰富的营养成分,所以用它来沏水喝可以调节人体的新陈代谢机能,增强人体免疫力,提高身体抵抗力从而改善身体健康状况。另外经常服用还能延缓衰老,保持青春活力。 六、药膳茶疗是利用各种药物煎煮产生的药效成分作为原料配制成  |
