 茶叶是一种很特殊的饮品。它是用茶树的芽、嫩叶或初开的花和茎经过加工而成的饮料。我国是茶的故乡之一,有着悠久的种茶文化历史,而中国也是最早发现茶树以及利用茶的国家,因此我们对于茶叶的研究也相当多,下面我们就来了解一下如何延长茶叶的保质期的问题! 1、低温贮存法 将干燥后的茶叶用铁罐装好密封后放入冰箱内冷藏室里储存即可。这种方法可以保持茶叶中的水分不流失而且还可以起到防潮的作用不过如果温度过低的话就会使茶叶受冻变质了所以一定要选择合适的存放环境才行。 2、真空包装法 在茶叶中装入适量的氮气然后抽成低气压状态再封口就可以了。这种方法是目前比较流行的一种方法了,它的原理就是让空气被隔绝起来这样就能防止氧化作用的发生! 3、铝箔袋封装法 先将新买来的绿茶放在阳光下晒上几天然后再将其放进一个干净的纸盒或者塑料袋里面再用胶布把盒子四周粘牢最后再将装有茶叶的的箱子放到阴凉的地方就行了。这样做就可以很好的避免潮湿的环境对茶叶造成污染了。 4、石灰水浸泡法 先用热水冲泡一杯浓红茶然后用纱布包一些生熟石灰放进去待水温降到60度左右时再把袋子打开用手揉搓几次等到布袋里的灰变黑的时候就把里面的茶叶取出晒干就OK。这个方法不仅能够去除异味还能有效保鲜的。但是一定要注意不能使用太长时间的不然会对我们的皮肤产生危害。 以上几种方法就是关于怎样延缓茶叶变质的介绍,大家可以根据自己的实际情况来选择适合自己的一种方式进行存储!  |
