喝茶可以瘦身。因为喝茶能促进新陈代谢、增强血管弹性,从而降低脂肪含量和血液中胆固醇的含量;同时还可以提高纤维蛋白分解酶的活性,有利于食物消化与排泄。此外饮茶还可抑制人体对糖类和脂质的吸收作用,因而可起到降血糖的作用,这对预防肥胖有一定效果. 但需要注意的是:空腹时不宜饮用浓绿茶,否则会使人产生"心慌"、"头晕、"四肢乏力"、"胃部不适"等不舒服的感觉;饭后也不宜马上饮热茶汤或开水冲泡的茶包(袋),以免影响食欲。另外睡前不要过量饮酒后也不要立即品茗,以防引起兴奋失眠现象的发生。 1、乌龙茶的保健功效 (1)抗衰老 据日本科研人员研究结果证实,常饮此荼者可减轻衰老症状,使皮肤保持光泽细嫩,并能减少皱纹出现,因此有美容养颜的功效。 (2)防治糖尿病及高血压病 由于长期以荤食为主而体内血脂偏高者,经常喝点乌龙茶,不但能够去腥腻之味,而且能有效防止动脉硬化形成,对于血压高且身体较胖的人更是一种理想的饮料食品。 (3)防癌抗癌 现代医学研究表明,癌症发生的主要原因是人体内亚硝酸盐物质增多所致,而在实验动物身上接种该种菌苗则不引发肿瘤。由此可见,平时多饮用些乌龙茶对身体有益无害,在民间更有不少用铁观音治疗妇女面部黄褐斑的故事流传甚广。 (4)利尿解毒 乌龙茶中含有一种叫做咖啡碱的物质,具有刺激肾脏加快尿液排出的功能,以此达到排毒的目的。 |