大红袍是乌龙茶中的极品。武夷山栽种的茶树品种繁多、品质各异,有大叶种和小叶种之分;按树龄有古丛和台地之别;再按采摘标准不同分早采与晚采两种类型......这些区分都是根据其生长环境来划分的,所以即使是同一棵树上所产的鲜叶,也会因其产地不同而存在差异性(如:岩茶的香气比肉桂的香味更浓重)。 1、抗衰老 在医学界中普遍认为绿茶具有抗氧化及防癌作用。而红茶中所含有的多酚类化合物能防止过度氧化;同时维他命C含量较?,可预防老化。因此从抗氧化的观点而言,饮用一杯红茶不仅有益于心脏健康也有助于养生美容! 2、降血脂 科学家经由动物实验发现:以三酸甘油酯量作比较,可以证明人类血管壁内的脂肪沉积物类似男性荷尔蒙物质前驱物的附着能力,而这种活性物质可以增加人体血液内高密度脂蛋白胆固醇的含量。 3、抗菌力强 研究显示,连续四周每天喝五杯以上红茶的人比起不喝茶的同伴们得痢疾的机率要低许多!因为细菌不容易在碱性的环境下生存繁殖;并且多喝红茶有助于抑制胃液的分泌,帮助消化食物、降低患各种胃肠疾病的几率 4、保护牙齿 英国一项最新研究发现 经常饮用过量的红酒容易增加患上牙龈病的风险而红茶含有大量的氟化物,能够增强牙釉质强度并减少蛀斑的产生而且常饮茶还能使口气清新自然 5、促进血液循环 美国佛大学医学院的研究指出 用丹宁酸的浓度浸出液(Denin)来擦拭试管里的癌细胞时,能使它们丧失活动力长达30分钟之久当然这只是一个参考值而已 6、抗癌功效 据日本大阪市立大学试验结果证实 儿茶素对引起癌症的物质黄曲霉毒素B1以及由它产生的毒气具有明显的解毒作用 7、利尿 红茶可以帮助身体排除体内的乳酸、尿酸及其他有害物质 8、消炎杀菌 研究表明 不管是大肠杆菌或是金黄色葡萄球菌都能杀死 甚至可以用红茶漱口治疗咽喉炎 9、减肥瘦身 由于红茶中含有丰富的芳香族化合物能溶解油脂 产生热能又能加速身体的推陈出新 从而起到很好的减脂效果 10、醒酒消食 酒后常常会产生头晕头痛的感觉 此时不妨泡上一壶浓浓的红茶缓缓细酌 不但解渴提神还可以消除积郁体内的不良气味 11、健齿护龈 红茶中含有多种微量元素成分其中磷元素和维生素A较为丰富 长期适量补充这两种营养元素不仅能坚固骨骼还可防治骨质疏松症的发生 12、延缓衰老 红茶所含锰的量很多且很容易被吸收 它能有效地刺激细胞再生并能提高人体的新陈代谢水平 达到减缓机体衰老的速度的作用 13、养肝明目 现代科学大量临床 |