 茶叶是人们生活中必不可少的饮品之一。随着生活水平的提高及人们对健康的重视程度越来越高,对茶饮的要求也越来越多:不仅追求茶的色、香和味;而且要求其具有保健功效。那么你知道如何正确选购茶叶吗?你了解各种不同的茶叶的保质期是多少么?下面就让我们一起来学习一下! 1、绿茶 绿茶是不经过发酵的一种饮用茶类,因其叶片较细嫩且未经揉捻而制成的晒青或烘青绿毛峰而得名.其主要品种有龙井、碧螺春等。绿茶的保鲜期在常温下一般为一年左右,但如果是散装的话可能时间会更长一些。如果放在冰箱中冷藏则保质期为2-3个月不等(具体要看包装上的标注)。 2、红茶 红茶是一种全叶加工而成的饮料。以适宜制作本品的茶树新牙叶为原料,经萎凋至适当水分含量后进行充分搅拌混合而成。红茶的主要种类分为小种红茶和大红袍两类。大红袍为武夷山岩区所产工夫红茶中的极品,产于福建省崇安县星村乡桐木关一带的大红袍素有"茶王"、"万担一芽一两金"(即1公斤干茶约含10万个以上白毫)之美称。 3、黄茶 黄茶是我国特产的一类名优茶,蒙顶甘露、君山银针是其中最有代表性的产品。主要产地分布在四川的蒙顶山脉及雅安地区;湖南岳阳洞庭湖君山和江西铅山县的石?山也有生产。此外安徽皖西大别山区霍山和广东英德县乌迳镇也是我国著名的和黄茶产区. 4、黑茶 黑茶文化源远流长,在我国已有千余年的生产和销售历史。目前市场上销售的普洱砖茶大多是以云南原生态的古树熟普为主料制成,成品后的生普饼形紧实端正,色泽褐润光洁,汤色橙亮通透,口感醇厚甘甜,香气陈纯持久,滋味绵柔爽滑。  |
