有哪些茶叶的品种

2023-6-26 00:54| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 31| 评论: 0

摘要:    绿茶类:龙井、碧螺春、珠茶、眉茶(炒青)、烘青。 红茶类:祁红工夫、滇红的功夫茶、宁红工夫等 白茶类和黄茶类:银针白毫、贡尖;君山银针、蒙顶甘露等 黑茶类:六堡散装普洱茶和紧压茯砖茶的熟饼及生沱茶 乌龙茶 ...
  
饮茶学问

绿茶类:龙井、碧螺春、珠茶、眉茶(炒青)、烘青。

红茶类:祁红工夫、滇红的功夫茶、宁红工夫等

白茶类和黄茶类:银针白毫、贡尖;君山银针、蒙顶甘露等

黑茶类:六堡散装普洱茶和紧压茯砖茶的熟饼及生沱茶

乌龙茶类:武夷岩茶

花茶类:茉莉香片、?莉毛峰

保健茶类:绞股蓝

其它类:竹叶青

1、西湖龙井

产于浙江杭州西子湖畔群山中的狮峰、翁家岭、虎跑一带,有"色清味醇、幽雅纯净"、"形美艺绝伦","四时不易过"之誉。冲泡后芽条成朵匀齐,汤绿明亮,香气鲜嫩清高持久,滋味甘甜爽口回甘悠久耐泡等特点而博得人们的喜爱。

2、黄山毛猴

产于安徽歙县新安江畔的石潭村与绵塘之间海拔600米的峡谷中。外形细秀多曲如蜂腰鹤膝状。色泽翠绿显润,内质馥郁浓烈似兰花香型独特。冲泡后具有清香芬芳、回味深长特点。

3、洞庭碧绿

产自江苏吴县市太湖之中岛屿上,以成品形状扁圆挺直而得名。该品形似碗钉,光洁油亮,颜色微褐泛灰,香味纯正持久,口感细腻柔滑,饮后有清凉感。

4、都梁玉露

产地在江西景德镇浮梁县的瑶里镇大源坞。其品质特征为干茶呈卷条形弯曲隆起,色泽墨绿色或棕褐色。冲泡后的特点是汤水清澈透明,味道浓郁清爽可口,入口无苦涩之感且经久耐泡,是理想的天然矿泉水饮料。

5、庐山云雾

产于江西省九江市的庐山西麓含鄱湖滨谷地带的五老泉至汉阳桥一线的支脉所构成的山地范围内.茶树生长繁茂。每年春季采摘初展的一轮叶片为原料精制而成。因加工原料为一芽一叶故得名。此款名优绿茶的特点是外形纤细披毫,满身批锋带刺,汤色清明淡薄,栗香悠远沁心脾。

6、恩施玉露

又名鱼钩茶,产于湖北恩的崇山峻岭之上,这里终年气候湿润,雨量充沛。由于特殊的地理环境和优良的自然条件使制成的玉露茶分外清新芳香,成为别具风味的纯天然高级饮品之一。

7、信阳毛尖

又称豫毛峰。主要生产于河南信阳市和新乡地区,由当地传统小乔木树种的鲜叶经蒸汽杀青制作而成。因其外观条索紧密细微近似雀

  
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