一、桂茶简介: 1、桂林毛尖(又称白毫银针):产于广西壮族自治区桂林市。外形条索紧细圆直匀整,满披白色茸毛的芽叶制成;内质香气清鲜高爽持久,汤色黄绿明亮清澈,滋味甘醇回甜,叶底嫩匀成朵。冲泡后以玻璃杯冲之,观其形如群笋出土,又像银刀直立。 2、六堡茶(又叫苍梧六堡),产自于广西壮族自治区贺州市的苍梧县。外形黑褐色或褐绿色润泽有光,油面厚实饱满,具有独特陈香及特殊的槟榔香味。内质汤色红艳透亮,浓稠尚明,口感绵滑细腻;耐泡度高,经五六次冲泡仍有原茶的色泽和味道,且越饮味越好。 3、都安瑶族云雾茶:产地为广西南宁市都安县大石山乡境内海拔800米至1000米处的大石山区一带。该茶树生长在大石山中上部向阳山坡上,属野生型自然生长的乔木树种的半人工栽培茶园中。 4、三江早春茶:又名三江奇兰,是中国名优绿茶之一,主产区位于中国广西河池地区宜州和三江南部乡镇等地。 5、凌云白毫茶:产于广西百色的凌云县。 二、桂茶名品 1、漓江毛峰 主要生产地——广西壮族自治区贵港市港北区黄练镇东龙村 特点与功效:形状挺秀多毫似雀舌状,翠碧诱人形似兰花而称"玉花",品质优良。成品的外形美观大方呈扁片状或卷曲筒形等,色泽墨绿泛青带宝蓝光泽,干闻有一种独特的清香气味。冲泡时雾气结顶,汤水清明澄净,栗香浓郁持久,滋味浓厚微涩稍苦但回味无穷。此茶不仅可消暑解渴生津止泻而且还可治伤风感冒等症。 2、北海银耳春 产地——北海市合浦县的廉州镇西场尾村的沙田里 特色:外观扁平光滑,大小均匀整齐一致,洁白如雪,质地坚硬重实。用开水浸泡后即展开叶片并膨胀开来,形成一簇一丛洁白的银耳柱状体,犹如朵朵雪莲含苞待放一般,令人赏心悦目。 3、武鸣伊岭岩红茶 产地——南宁市武鸣区伊岭岩 特性:条形肥壮完整,锋苗秀丽显豪迈风格,颜色乌润略暗棕,汤色橙红明亮,具特有的花香果韵。 4、容县松罗茶 产地-容县城关镇的松罗的山坡 特点:外形条索粗壮肥大,较其它品种粗 |