 1、龙井茶 绿茶中的极品——西湖龙井。产于浙江省杭州的狮峰、翁家山等景区内,有"色翠嫩绿似莲心"、"滋味甘醇如兰蕙"之誉称;冲泡后芽叶朵朵直立杯中悬浮汤中形如玉树,清香袭人,鲜爽生津回味无穷,是名符其实的中国第一茗品和特种佳饮! 2、碧螺春 我国著名的传统名优特产-洞庭碧螺春(中国十大名茶之一)。产于江苏吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山的见天荡湖面一带。相传在清代康熙年间已有生产但直到光绪中叶才真正扬起名气。1955年试制成?制罐装新工艺,1959年被列为全国高级名茶的行列,1986年收入《世界优质食品大全》。 3、信阳毛尖 又称豫毛峰,属细条型针状烘青绿茶,外形微卷曲呈圆光润,色泽油亮带宝蓝隐毫,香气新鲜高长馥郁芬芳且持久,水浸出物达45.5%以上,耐泡6-8次仍保持原样特征。主要产地在南阳境内桐柏山和伏牛山区信阳县境内的五云一潭溪流域以及商城县的金刚台等地。 4、六安瓜片 又名皖西早,产自安徽省六安市大别山区的齐云山,为历史贡茶。其品质特点是:形似瓜子形的单叶片含有白霜紧结匀整成朵,不含梗朴多酚类物质含量较高而具有特殊的清香味儿,制成的干茶颜色墨绿色或棕褐色。 5、君山之银钩 君山银勾属于黄河流域长江中游地区的汉族传统名茶品种。君山位于湖南岳阳市西南20公里处湘江与资水的汇合处。因传说文种曾植于该山上而得名。《巴陵县志》:"(君山)上有石崖,穴中有池可钓鱼......又有一泉悬流下注注入小港,即今鱼腹浦也"。唐代陆羽著经史子集巨作《茶谱》载:"就化城闻气最真","峡州上元县日铸岭...土俗谓之日铸剑",说明早在唐朝初期此地产好茶了。 6、祁门红茶 简称祁红。著名红茶精品,主销英国、俄罗斯等国家地区。由安徽祁门创制的工夫红茶统称为祁门红茶,国际统称"高档功夫红茶";以加糖的红碎茶发酵者被称之为"调合红茶"。 7、蒙顶甘露 蒙山顶上的千年古茶树--甘露寺的古茶园所产的茶叶就是闻名遐迩的四川蒙顶甘露,也是国家地理标志保护产品,"川菜之魂"郫县豆瓣的主要原料。 8、都匀毛尖 都匀市是中国  |
