普洱茶叶正确的储藏方法是什么 1、干仓存放 普洱茶在存放的时候,需要注意一点就是环境的问题了,如果没有条件的话,可以选择通风透气性比较好的地方来进行储藏,因为这样的环境离,而且温度也不会太高或者太低,能够让茶叶保持良好的状态,不过在摆放的时候,最好还是将其与周围隔开,避免串味影响口感; 2、湿仓存放 当然,除了干仓之外,湿仓同样也是可以用于普洱茶的存放的,只不过湿仓更加适合陈化老茶,对于新生产出来的普洱茶,它们并不具备很强的转化效果,所以大家平常在购买到后,可以先将其放置于阴凉处,等待两三个月之后再拿出来品饮,相信口感会更佳! 3、密封储藏 对于普洱茶的储藏,其实并不建议大家将其放入塑料袋中进行包装,毕竟这种做法无疑是增加了茶叶受潮的几率,所以建议大家使用真空包装或者是锡箔纸进行包裹。另外,由于普洱茶自身含水量极高,即便是长期储藏也难免会出现吸收水分的情况,因此大家在储藏前,应该先将其晒干,这样才能够防止受潮变质哦! 4、科学保存 在日常生活中,我们虽然不建议大家将普洱茶直接暴露在阳光下,但却并不代表着完全没有必要遮挡住,例如我们可以将其放置于黑色的袋子里面,并将其悬挂起来,以此来达到遮光的目的,当然,也可以使用黑色的布料来遮盖。 普洱茶叶怎么存放比较好 普洱茶的保存方法: 1、干燥环境中,适宜温度15-20℃,相对湿度70%左右;避免阳光直射和雨淋,防止受潮发霉;2、在室内阴凉通风处,不要紧压,防止受潮,减少水分散失; 3、如果条件允许最好能够设有空调,以保持一定的温度和湿度,但注意空气流动不可过强,否则将会引起茶叶的不良反应; 4、不同等级的普洱茶用具也是有区别的,一般来说,级别越高的普洱茶越讲究贮藏条件,其中“仓味”与“陈味”均是由于茶叶长期贮放所产生的,因此,普洱茶的正确贮藏方法就是:“低温、密封、干燥、避光、无异味”.(注:“低温”指在5-10℃之间,“密封”指在相对湿度在70%左右,“干燥”指在空气中的含水量在5%以下); 5、在容器选择上,最好用陶瓷坛或紫砂罐,如用其他材质的容器贮藏,切忌在容器中放置樟脑丸,否则茶叶会受其影响而走味变质。 6、新购买回来的生茶和熟茶必须妥善贮藏,否则易使品质劣化,降低收藏价值.为了避免茶叶吸附异味,保持新鲜的品质,在茶叶的包装上,必须遵循三个基本原则:第一,是无异味的食品包装袋;第二,是清洁卫生,便于开启的瓶盖;第三,是密封性能良好的包装. 7、经常检查储藏的普洱茶,特别是在长期储藏后,更应该重视检查。因为,这时的普洱茶已进入陈化阶段,若发现品质变坏,应及时检出,另行处理. 普洱茶用什么茶叶罐存放最好 普洱茶叶的存放有很多讲究,如果方法不对,会影响到普洱茶叶的品质和口感!因此,普洱茶应该用陶瓷、紫砂或者无纺布等材料的器皿来储藏! 1.无论是收藏新茶还是陈年老茶,都要选择干燥通风、清洁卫生的地方,并且要远离异味的环境; 2.新茶在包装后一般需要存放半个月左右再打开喝,而老茶则可以根据具体情况延长时间; 3.除了保持环境干净外,还要注意避免阳光直射,同时也要防止潮湿,所以要将其密封好。 1.紫砂罐:紫砂罐又称“宜兴罐”,它是由江苏宜兴特产的紫泥烧制成的陶土罐,形状为上小下大,呈鼓腹,平底,盖子与身筒成为一个整体,没有明显的接缝,造型古朴庄重,气韵高雅,色泽沉稳,经久耐看,易于冲泡养护,适合各种茶类的储存。 2.锡罐:锡罐主要盛放白茶及黑茶,但这两款茶性较寒凉,若使用锡罐贮茶,必须先置入木炭进行烘焙消毒,然后才能储存。另外,锡罐内壁涂抹一层食油,既起到隔绝空气的作用,又能增加香气。 3.铁罐:铁罐比较常见,容量从几十克至数百公斤不等,分别用于红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶等茶类的储存。 4.纸箱:纸箱的规格尺寸繁多,最常见的是250毫米×200毫米×100毫米,即俗称的三层瓦楞纸板箱,厚度约5~6厘米,可以用来储存散茶、饼茶、砖茶、沱茶、金瓜贡茶、七子饼茶、普洱茶等。 |