龙井的口感为高傲鲜爽,味道甜蜜,味浓醇。产地:浙江省杭州市西湖风物区内,以及杭州市、绍兴市等地。属性:绿茶,不发酵,浙江名优绿茶。外形:扁平滑腻、伸直尖削、嫩绿鲜润。口感:鲜醇甘爽,回味永远。香气:幽香永远、豆花香显赫。汤色:嫩绿亮堂。龙井茶的口感特色龙井茶是我国很著名的绿茶之一,每一年春季,明前茶 龙井的口感为高傲鲜爽,味道甜蜜,味浓醇。 产地:浙江省杭州市西湖风物区内,以及杭州市、绍兴市等地。 属性:绿茶,不发酵,浙江名优绿茶。 外形:扁平滑腻、伸直尖削、嫩绿鲜润。 口感:鲜醇甘爽,回味永远。 香气:幽香永远、豆花香显赫。 汤色:嫩绿亮堂。 龙井茶的口感特色龙井茶是我国很著名的绿茶之一,每一年春季,明前茶、雨前茶,这些词语都和龙井茶有偏重要的相关。 龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。 其口感高傲鲜爽,甜蜜,茶汤清碧,好看感人之感。 品饮浏览,齿颊留芳,沁人心脾。 龙井茶很大的特色就是鲜、爽,非浓郁之感,宜细品慢啜,非下工夫不可以明白其香味特色。 清代茶人陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之漠然,宛若没趣,饮过往后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此没趣之味,仍至味也。其贵如珍,不行多得。 龙井茶的采制特色龙井茶每一年春季采摘、建造,分层次采摘鲜叶。 明朗前采头茶叫做“明前茶”,其新苗初绽,形如莲心,所以称“莲心”。 每制1千克干茶大概采摘鲜叶7万个摆布,因些极为宝贵。 谷雨前采摘的称作“雨前茶”,又叫二春茶。此时茶枘已长出一片小叶,样式似旗,茶芽稍长,形似枪,故称“旗枪”。立夏采摘的称“雀舌”,再过一个月往后采摘的称“梗片”。 此茶的建造彻底采纳手工炒制,经历抓,抖,搭,拓,捺,堆,扣,甩,磨,压10个根基行动建造实现。 当今也有全用机械或机械与手工帮助相连结炒制的,但在一致前提下全体品格比手工炒制差。 怪异的鲜叶、怪异的古代工艺,使得龙井茶在绿茶中独领风流,独具特色。 |