龙井属于什么茶种是红茶还是绿茶

2023-6-13 22:47| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 32| 评论: 0

摘要:    龙井属于绿茶,不发酵茶,性偏寒,龙井茶不仅是绿茶中的代表茶品,也是集地名、文化为一体的代名词,龙井茶有着色绿、香郁、味醇、形美的品质特征,香气清幽持久,且滋味鲜爽甘醇。龙井茶有越州、西湖、钱塘 ...
  
饮茶学问

龙井属于绿茶,不发酵茶,性偏寒,龙井茶不仅是绿茶中的代表茶品,也是集地名、文化为一体的代名词,龙井茶有着色绿、香郁、味醇、形美的品质特征,香气清幽持久,且滋味鲜爽甘醇。

龙井茶有越州、西湖、钱塘三大产区,其中西湖产区所产的龙井茶,称之为西湖龙井。

  
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