2023-6-11 03:08| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 41| 评论: 0
乌龙茶适宜夏季、秋季饮用，乌龙茶为半发酵茶，属性平和，经过摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺制成，且内质丰厚，滋味香醇甘爽，适宜夏季、秋季饮用，除此之外，其他季节亦可以适度饮用乌龙茶。
福建乌龙茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶两种，闽南乌龙茶以铁观音为代表，除了铁观音，还有黄金桂、黄金桂、漳平水仙、永春佛手、梅占、毛蟹、本山等品种，闽北乌龙茶主要以武夷岩茶为代表，其茶品有水仙、肉桂、金锁匙、千里香、不知春、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉等。
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