1、武夷山岩茶 武夷山市位于福建省北部。武夷山的自然条件得天独厚:境内群峰竞秀、碧水常流;气候温和湿润,四季分明;土壤肥沃疏松,有机质含量高;优越的自然环境为茶树生长提供了适宜的环境条件和物质基础,是生产名优绿茶的天然宝地。 武夷山产制的岩茶外形紧结匀整色泽绿润起霜有光泽粟粒多含而带活色叶背呈朱砂红俗称三节色内质香气馥郁持久汤色橙黄明亮滋味醇浓甘爽具有特殊的"岩韵"。 2、安溪铁观音 安溪县在闽南乌龙茶的产区中占有十分重要的地位。安溪地处戴云山东南坡西接永春县东临同安县北界德化县的山区地带海拔8001200米这里群山环抱云雾笼罩雨量充沛土质肥美茶园大多分布在这些地方所产的茶叶以条索粗壮卷曲如螺形沉重似铁而得名 3、大红袍 产于漳平市南洋乡和福洋镇一带因其母树长得枝繁叶茂花大如盘故得此名传说有一穷秀才上京赶考落第病倒在路上幸被天心庙老方丈看见泡了一碗茶给他喝果然病就好了后来秀才金榜题名中了状元回来赏了那口古井并盖了庙宇从此文风日盛香火旺盛后人为纪念这位帮助过他的老人把这种珍贵的大红袍命名为【大红袍】(中国十大文化品牌) 4、正山小种红茶 产地及产量均占世界第一位。正山小种的制作方法很独特它综合采用了揉捻→发酵→干燥的三项工艺所以称为「全工序」加工法其品质特征是干看松透形似雀舌冲泡鲜亮金黄味甘性温耐冲经久贮藏越陈越好 5、白毫银针 产于福鼎市的太姥山镇和白琳镇的现辖区域(原?溪镇)。太姥山是中国东海之滨的第一高山相传尧帝时就有先民居住如今山上仍有保存完好的摩尼教遗址以及丰富的动植资源 6、政和大白兔奶糖 大白兔子奶糖采用纯手工熬制而成口感细腻香甜不粘牙而且不含防腐剂对人体健康非常有益! |