日本茶泡饭的茶是什么茶

2023-6-9 10:40| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 36| 评论: 0

摘要:    日本茶泡饭的茶是日式的玄米茶、煎茶等,日式传统的茶泡饭制作简单,通常就是用一定比例的茶水倒入米饭中,然后再加上一些调味盐就可以了,亦可根据口味添加紫苏叶、昆布、梅子干、海苔、青葱、芝麻等食材。 ...
  
饮茶学问

日本茶泡饭的茶是日式的玄米茶、煎茶等,日式传统的茶泡饭制作简单,通常就是用一定比例的茶水倒入米饭中,然后再加上一些调味盐就可以了,亦可根据口味添加紫苏叶、昆布、梅子干、海苔、青葱、芝麻等食材。

由于茶泡饭的食材基本都未经过高温热油处理,所以在适合人群上也会比广。

从日本研究者得出的结论来看,茶泡饭不仅味道好吃,而且也具有一定好处,基本上都可以食用。

  
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