2023-6-9 10:04| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 81| 评论: 0
泡红茶有泡沫主要为茶皂素引起，红茶中有一种名叫茶皂素的物质，它具有较强的起泡能力，所以在注水冲泡时，茶汤表面就会浮现一层大小不一的泡沫，值得一提的是，这种泡沫并非茶叶脏物质的表现，而是茶叶的正常现象。
泡红茶有泡沫还与制作工艺、冲泡手法、茶毫多少、茶叶碎屑等因素有关。
同时茶叶泡沫的多少，也并非是茶叶品质的重要因素，仅作为一种表现参考。
如何选购花茶？
如何选购黑茶？
如何选购乌龙茶？
如何选购白茶？
如何选购黄茶？
如何选购红茶？
茶树配方施肥方案
茶树对营养的需求
绍兴平水珠茶的风味特点
蒙顶茶的风味特点
