喝绿茶用多少度的水泡

2023-6-8 16:11| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 42| 评论: 0

摘要:    喝绿茶用80~85℃的水泡,绿茶为六大茶类之一,且未经过发酵,茶内物质丰富,香气纯正清幽,滋味鲜爽,且具有不耐泡的属性,因此水温不易太高,正常情况下,使用80~85℃水温冲泡,更能展现茶味与香气。常见泡 ...
  
饮茶学问

喝绿茶用80~85℃的水泡,绿茶为六大茶类之一,且未经过发酵,茶内物质丰富,香气纯正清幽,滋味鲜爽,且具有不耐泡的属性,因此水温不易太高,正常情况下,使用80~85℃水温冲泡,更能展现茶味与香气。

常见泡制绿茶的水温,多以80℃-85℃为主,但实际泡制过程中,则需根据绿茶的实际品级,有经验的把控温度浮动,如此才能酿得一盏满意的茶味。

同时亦可根据个人习惯选择适宜温度。

  
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