生普洱茶用多少度的水泡

2023-6-8 14:12| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 47| 评论: 0

摘要:    生普洱茶用100℃水温冲泡,生普洱茶是采用云南大叶种为原料制成,没有经过人工渥堆发酵,茶内物质丰富、醇厚,且滋味强烈,醇厚,因此水温不能过低,而100℃水温,则能充分激活茶叶的内质、香气,从而使得茶 ...
  
饮茶学问

生普洱茶用100℃水温冲泡,生普洱茶是采用云南大叶种为原料制成,没有经过人工渥堆发酵,茶内物质丰富、醇厚,且滋味强烈,醇厚,因此水温不能过低,而100℃水温,则能充分激活茶叶的内质、香气,从而使得茶汤更加真实、饱满。

普洱茶冲泡最讲究,水温100℃即可,高温可使得茶叶营养物质得以激发。

而生茶的滋味尤为强烈,不仅需要100℃的水温激荡,还需要掌握快速出汤的技巧,避免苦涩、滋味沉重。

  
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