滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色,且香滋味醇厚饱满,细腻爽口。滇红属于大叶种红茶,具有“薯香”和“浓醇”的特点,“薯香”即香气浓郁高扬,并伴有甜甜的花果香;“浓醇”即气韵悠长,甘香醇厚,浓郁醇爽,且具有较高的耐泡度。 滇红的口感用两个字形容就是“浓醇”。 滇红醇厚,口感浓烈,很多茶友一入门就喝了滇红,往后很多红茶可就没有那么容易接受了。 高品质的滇红茶香是标志性的蜜糖香,入口浓醇的同时,伴有花果香。香醇诱人,难怪总有人说,不喝滇红就罢了,喝过便不会忘! 滇红茶品种介绍 1、滇红金针 也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。 2、滇红松针 该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。 3、滇红金芽 也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。 4、滇红金螺、红螺 茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。 5、滇红金丝 采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。 |