班章茶的口感特点

2023-6-7 22:50| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 42| 评论: 0

摘要:    班章茶的口感特点霸气、强烈、醇厚,茶汤浓而厚,滋味强烈,饱满韵足,且茶气强烈,其茶苦涩明显,但回甘明显,生津持久,从品种上来说,班章古茶树是典型的云南大叶种茶,其茶质地肥厚、粗壮饱满,颜色上呈 ...
  
饮茶学问

班章茶的口感特点霸气、强烈、醇厚,茶汤浓而厚,滋味强烈,饱满韵足,且茶气强烈,其茶苦涩明显,但回甘明显,生津持久,从品种上来说,班章古茶树是典型的云南大叶种茶,其茶质地肥厚、粗壮饱满,颜色上呈墨绿色,滋味醇厚,耐泡,且韵味丰富。

班章茶的特点

1、条索:最显毫的品种,芽头肥壮、硕大。肥壮,色泽灰白油亮。

2、汤色:清亮,逐步黄亮,有年份的茶,向黄红转化,稠而厚。

3、香气:香气独特,低沉而浓烈,向下走,留香持久。

4、滋味:茶气刚劲,质厚重,茶性强,入口苦,生津快,迅速化开,浓酽甘爽,口感饱满,满口生津,回甘持久,茶气饱满强劲,有“荡气回肠”之感,协调性上佳,耐泡度高,越泡越清甜。

5、叶底:叶片柔韧,厚实,多数呈椭圆形,也有相对细长者。

6、茶韵:霸气,通常称之为茶中“王者”。

7、生津:两颊近扁桃体的部位生津强烈且持久。

总体感受:香气低沉,苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为浓浓的回甘。

  
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