太平猴魁的保质期为18个月，太平猴魁属于绿茶，作为不发酵茶，它是有一定的保质期的，而且保质期较短，一般密封保存的太平猴魁能保存1年半左右，开封或散装的太平猴魁能放6个月左右，保质期与储存方法有关，如放置不当，也会提前变质、过期。 从茶叶从制作完成，成品成品，在此基础之上，可以存放18个月，但这只是个标准的数据，具体的保质期根据环境，存放条件，茶叶品质而定，因此就需要我们尽快喝完，一般在2个月内用完为佳。 有时像在夏天，如果保存不好，可能放在室内一个月茶叶就是变色变味了，尽管是在保质期内，可是喝这样的茶也就是失去了茶叶本身的味道。 这样的茶喝起来一点清香的感觉都没有了。 存放的话需忌潮湿因为太平猴魁茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。 存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质，也需要忌高温因为太平猴魁茶叶最佳保存温度为0～10℃。 温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。  |
