六安瓜片的核心产区

2023-6-6 18:34| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 37| 评论: 0

摘要:    六安瓜片的核心产区为安徽省六安市金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,以及霍山县的诸佛庵一带,其茶区均位于大别山腹地山,环境高山环抱, ...
  
饮茶学问

六安瓜片的核心产区为安徽省六安市金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,以及霍山县的诸佛庵一带,其茶区均位于大别山腹地山,环境高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,十分适宜茶树生长。

六安瓜片茶的介绍

六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

在全世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

六安瓜片主要产地

主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区:

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带。

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。

  
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