柚子茶的制作方法较为简单，首先，我们需要将柚子皮清洗干净，并将柚子皮切成均匀的细丝，用盐水反复清洗，之后将柚子放入柚子肉撕碎，连同柚子皮一起放入锅中，加入适量水，开火将水收干，颜色变黄即可关火，最后用干净的瓶子装起来，随意取用。 家庭自制柚子茶的做法1、将柚子用盐搓洗表皮，再用清水冲洗干净 2、将柚子皮表面黄色的刮下来，不要刮到里面白色部分，只要外面黄色的，再用盐反复搓洗，冲洗干净 3、将柚子皮放入水中，加入盐大火煮开，将水倒掉，挤干水分，如此重复三遍，冲洗干净 4、柚子肉去白筋，撕碎 5、将柚子皮，柚子肉，冰糖，水放入锅中大火烧开，水没过材料即可 6、转小火将水收干，颜色变黄 7、关火，待温热是加入蜂蜜拌匀，趁有余温装入密封瓶中保存。 小贴士 装柚子茶的瓶子要开水泡过，做好放冰箱冷藏3天后就可以开始吃了，不喜欢苦的可以多放几天或者加入蜂蜜泡水饮用。 挖的时候要用干的干净的勺子哦。  |
