奶茶是很多人喜欢饮用的茶品,而奶茶亦可自己制作,较为简单。 将400克纯净水加入雪平锅煮开,水开后加入红茶,煮5分钟,待茶色显现,便可关火;之后滤掉红茶的茶渣,再次将其烧开;加入400毫升的牛奶,搅拌均匀;小火煮3分钟左右,关火;将奶茶倒入茶碗中,温度适口便可饮之。 【食材】:牛奶400毫升、红茶10克、纯净水400克。 【具体做法】: 1、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火。 2、滤掉红茶茶渣之后,再次将其烧开。 2、倒入400毫升的牛奶,搅拌均匀(如是生牛奶,则需要将其煮开)。 3、小火煮开,煮3分钟左右,关火。 牛奶丝滑红茶香浓,茶香奶香相互交融,没有任何添加,健康又可口中。味道和口感,谁喝谁知道。 |