蜂蜜柚子茶的制作很简单，在家也可以自己制作。 准备一个柚子，用盐水搓洗干净，之后将果皮削下来；之后将柚子皮切成均匀细丝，用盐水浸泡20分钟；将柚子肉掰成小块；取一只锅子，放入凉水，柚子皮（丝），柚子肉，煮50分钟；煮到柚子肉黏稠，然后熄火晾凉，加入蜂蜜搅拌均匀，放入保鲜盒密封保存，随取随用。 在家怎样做蜂蜜柚子茶1、柚子一个，用盐搓干净表皮，然后清洗干净（因为要用皮，我用果蔬洗洁精又洗了一遍），然后用削皮器将柚子皮刮下来，越薄越好，如果皮上还有白色的肉，就再用小刀剔除干净。 2、柚子皮切成细丝，用一勺盐加少许水浸泡，去除柚子皮的苦味，浸泡20分钟后。 3、滤去盐水，清洗一下，然后将柚子皮放在锅里加盐水煮十分钟，还是为了去除柚子皮的苦味。 4、西柚肉掰成小块，和盐水煮过的柚子皮一起放入锅中，加入100克黄冰糖，加入一碗水煮50分钟。 5、煮到柚子肉黏稠，柚子皮晶莹剔透，然后熄火晾凉，加入蜂蜜搅拌均匀，放入保鲜盒密封保存。 2天后，就跟外面买的柚子茶一样的喝法，最好还是温热水，不要太烫了，这个时候的果肉吃着也是香香甜甜的，一点不浪费  |
