天门山古树茶条索长而黝黑,白毫显,山野花香浓郁,香气融入于茶汤之中,汤水中含着浓浓蜜香,汤色金黄明亮,滋味饱满,苦涩味几乎不显,香气融于水,汤水甜度非常高,回甘生津持久,喉韵绵长,口感香甜,留香持久,滋味平衡协调,柔滑细腻,层次感鲜明,茶气缓慢而有力。 天门山的地理位置十分特殊,处于中国与老挝的边境线附近,在易武乡乃村马叭寨,而天门山名如其地势,平均海拔在1600米左右,山势险峻,从易武牌坊出来右转,往江城方向行走约52公里,到朱石河检查站再往右转,走4到5公里, 站在天门山向下看,入眼群山连绵,云雾缭绕,属于风景迥异的人间仙境,和薄荷塘、弯弓、丁家寨、一扇磨处在同一山系。 天门山的古茶树极少有连成片的,都是一小块一小块分布的。茶树分布在茂密的原始森林里,周围都是高大的灌木和乔木,生长环境极好。 因为交通不便,去往古茶林的路坎坷难行,而且森林茂密,所以这里的古树茶很少有人采摘。当地茶农宁愿采低海拔的小树,也不愿钻进原始森林,历经千辛万苦去采古树茶。因为采摘少,所以天门山的古树都野蛮生长。 |