福鼎大白茶树品种特征

2023-6-9 13:19| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 50| 评论: 0

摘要:    福鼎大白茶又名白毛茶,简称福大,二倍体,无性系,一芽三叶百芽重63g,芽叶生育力和持嫩性强,一芽三叶盛期在4月上旬中,年产量每亩地可达250kg以上,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、儿茶素 ...
  
饮茶学问

福鼎大白茶又名白毛茶,简称福大,二倍体,无性系,一芽三叶百芽重63g,芽叶生育力和持嫩性强,一芽三叶盛期在4月上旬中,年产量每亩地可达250kg以上,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.4%。

福鼎大白茶制成的白茶,芽壮色白,香鲜味醇,是制白毫银针、白牡丹的原料。抗旱性较强,抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

适栽地区:长江南北茶区。”

  
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