茶洗顾名思义是洗茶或烫洗茶具的器具,多为碗状,而茶洗在不同的时期有不同的用途,当初茶洗就是用来洗茶的,结构上与现在一般的茶洗也不一样,新型的茶洗,上层就是一个茶盘,可陈放几个茶杯,洗杯后的弃水直接倾入盘中,再通过中间小孔流入下层空间,因此有时茶席也叫茶盘。 茶洗如何使用 用竹筷夹茶叶进行反复涤荡,去除尘土,使黄叶老梗洗净,然后再放入壶中,盖好焖一回,再用沸水冲瀹。茶洗发展到现在已较以前更便捷美观。 新型的茶洗,上层就是一个茶盘,可陈放几个茶杯,洗杯后的弃水直接倾入盘中,烹茶完后,加以清洗,茶杯、盖瓯(冲罐)等可放入茶洗内。 |