千岛玉叶的产地

2023-5-22 18:15| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 45| 评论: 0

摘要:   千岛玉叶原名千岛湖龙井,1982年创制,1983年著名茶叶专家庄晚芳教授品尝此茶后,亲笔提名 为“千岛玉叶”。产于浙江省淳安县青溪一带。千岛玉叶所用鲜叶原料,均要求嫩匀成朵,标准为一 芽一叶初展,并要求芽长 ...

千岛玉叶的产地 

  千岛玉叶原名千岛湖龙井,1982年创制,1983年著名茶叶专家庄晚芳教授品尝此茶后,亲笔提名 为“千岛玉叶”。产于浙江省淳安县青溪一带。千岛玉叶所用鲜叶原料,均要求嫩匀成朵,标准为一 芽一叶初展,并要求芽长于叶。鲜叶采回后,须经6~12小时的摊放,待鲜叶含水量在70%~72%方可炒 制。加工工艺分杀青与辉锅两道工序,均在平锅中进行。千岛玉叶品质优异,1986年荣获浙江省科学 技术进步二等奖。1988年、1989年连续两年获浙江省农业厅颁发的全省一类名茶奖。1991年获浙江省 名茶证书。

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