2023-6-3 17:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 29| 评论: 0
台湾乌龙茶属于半发酵茶，高山茶，我国乌龙茶根据产地分为闽南乌龙茶、闽北乌龙、台湾乌龙、广东乌龙，其中台湾乌龙茶以高山，滋味醇厚，耐泡程度高，香气浓郁而著称，其代表品种有冻顶乌龙、东方美人茶、金萱茶、阿里山高山茶、文山包种茶等。
按照产区分类来看，台湾乌龙茶只是乌龙茶的四个产区之一，至于形状，台湾乌龙茶形状并非全是颗粒型，部分也有条形状，例如东方美人茶。
其次，台湾省气候湿润，雨量充沛，土壤微酸性，非常适宜茶树生长，生产的茶品特色显著，因此喜欢人群众多。
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