中国茶叶历史悠久其中浙江杭州盛产的是西湖龙井,杭州是我国重要的风景名胜区,亦是十大名茶之一,西湖龙井的产地。西湖龙井属于绿茶类,产于西湖风景名胜区周围群山,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,特色鲜明。 西湖龙井拥有1200多年的悠久历史,茶名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 在一千多年的发展历程中,从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 除此之外,还有径山茶、天目青顶、鸠坑毛尖。 |