做人做事有潜规则,其实,喝黑茶也有“潜规则”,深入了解黑茶的“潜规则”,帮助我们把黑茶喝懂、喝明白。 喝黑茶潜规则一: 不能太烫嘴 有相关专家研究表明,热饮温度超过65度会烫伤食管,还会增加致癌风险。所以说,我们平时喝黑茶也一定要注意,煮好黑茶过一会再喝,不能太烫嘴。 不仅仅是黑茶,所有食物、热饮都要注意这个问题,不要让温度过高的饮食毁了健康。 喝黑茶潜规则二: 黑茶茶梗是宝不是草 有些初次接触黑茶的朋友,由于对黑茶缺乏了解,对黑茶的茶梗耿耿于怀。其实对于黑茶来说,茶梗必不可少。 茶梗可以增加黑茶的营养、自然香气,提升口感,而且有利于茯茶“金花菌”的生长繁殖。 所以千万不要小看了茶梗,对于黑茶来说,茶梗是宝不是草。 喝黑茶潜规则三: 黑茶茶渣有妙用 黑茶经过几次煮泡之后,剩下的茶渣不要急着扔掉,完全可以再利用。 比如可以用来擦镜子、玻璃,擦门窗,去除衣服上的油渍,还可塞进鞋子里除臭。晒干的茶渣还可以作为枕头填充物。 喝黑茶潜规则四: 黑茶煮比泡更好喝 黑茶砖茶是紧压茶,通过沸水熬煮,可以让黑茶的味道更彻底的释放出来,使茶汤更加甘醇。此外,经过熬煮的金花菌,也能更充分发挥其对身体的益处。 喝黑茶潜规则五: 黑茶越陈越香 黑茶是后发酵茶,在储存一段时间之后,会发生一系列化学变化。存放时间越长,口感越佳,对身体的益处越大,被誉为“能喝的古董”。 当然,前提是保存得当,要注意通风换气,不要密闭,不要阳光暴晒,不要雨淋。 认真对待黑茶的“潜规则”,才能真正喝出黑茶的价值。 |