白茶是新茶好还是陈茶好

2023-6-3 15:56| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 34| 评论: 0

摘要:    白茶新茶、陈茶各有特色,没有直接好坏,所谓老白茶指的是陈放3年及3年以上的白茶,新白茶鲜爽度较高,滋味甘鲜,富有层次感,毫香明显,适宜冲泡饮用;而老茶呈鲜甜,其滋味醇厚顺滑,回甘明显,生津快,耐 ...
  
饮茶学问

白茶新茶、陈茶各有特色,没有直接好坏,所谓老白茶指的是陈放3年及3年以上的白茶,新白茶鲜爽度较高,滋味甘鲜,富有层次感,毫香明显,适宜冲泡饮用;而老茶呈鲜甜,其滋味醇厚顺滑,回甘明显,生津快,耐泡程度较高,可煮可泡,且含有鲜明的枣香、花香等。

因此,新茶带给人的不仅是新鲜感,更有那种自然的清雅,而老茶更加稳重,醇厚,带给人的厚重感、醇爽度较好一些。

无论新茶陈茶是否好喝,那都是因人而异的,新白茶、老白茶可根据自己的喜好选择,没有绝对的好坏。

  
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