500ml的水放30~50粒，即7g左右，大麦茶是筛选优质大麦种子为原料，经过炒制、干燥等工艺制成，大麦茶内质丰厚，冲泡方便，冲泡时一次取7g左右，用开水冲泡，泡开后麦香浓郁，汤色呈现黑褐色，且滋味醇爽浓郁，适宜日常泡茶解渴饮用。 大麦茶自制方法 取1斤左右大麦淘洗干净，然后放在簸箕里，定时的给它喷水，让它慢慢长出芽来（夏天，水分控制得合理，大麦发芽很容易的），待全部大麦出芽完毕后。 将出芽的大麦用清水冲洗一下后，再放到太阳底下去干晒一个上午，麦芽至8成干，然后就放到锅里用文火炒香即可。将炒香的大麦茶密封收好，每日取出一些来泡水喝即可。  |
