西湖龙井冲泡流程 西湖龙井茶饮用的冲泡方法
80时代研发出龙井茶初制专用型电炒锅，溫度便于管控，对提升龙井茶品质十分有益，已普遍推广应用。低挡龙井茶生产加工分茶叶杀青、揉捻、二青和辉锅4个工艺流程。
西湖龙井的冲泡方法有多少种？
1、杭州西湖龙井茶的冲泡方法二弄龙井茶：中投法：提前准备全透明玻璃杯(本例水杯尺寸约200ml)，先嵌入适温水约三分之一，资金投入约5克是龙井茶叶，静候荼叶渐渐地伸展。待荼叶伸展后，满油沸水。能够喝过，但還是不舍，容你再多看阅读她两眼。
2、择水：水为茶之母，水体最能立即地危害着茶汤的质量。明朝张大复在《红梅花草堂手记》中也是确立的表明：“茶分必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳”。冲泡龙井茶的水体好些，以甜美清冽低强度的矿泉水或天然山泉水为宜，对比用饮用水泡的，味道更醇厚，还会提升茶汤的糖度，乃至滋补汤的薄厚。若采用饮用水，需静放24钟头，令其氢气挥发。
西湖龙井有以下几大价值作用：
1、缓解疲劳、激动功效：西湖龙井茶中的咖啡碱能激动中枢系统，协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提高效率。
2、消臭、促进消化作用：口腔异味时食物残留在酶的作用下产生甲基硫醇化学物质造成异味。西湖龙井茶汤可抑制这类酶的特异性，具有去除口臭的功效，更能刺激性代谢大量的消化酶，有利于木薯淀粉、蛋白和人体脂肪的溶解，促进消化。
西湖龙井的储存方式有多少种？
1、人们平时家中储放荼叶不像茶叶公司存茶那麼量大，因此储放的规定也就相对性要简易许多。密封性不透的茶叶袋，要是平常饮茶的那时候，留意每一次都把荼叶包装袋紧封住就就行了。此外，假如是要想储放的時间较为长，还可以在人们茶叶袋的基本上，加上一层密封性薄膜袋，随后放进电冰箱里。
2、木炭密封性的储藏法：运用木炭极能受潮的特点来储藏荼叶。先将木炭烧燃，马上用火盆或炒锅遮盖，使其灭掉，待晾完用整洁布将木炭包囊起來，放在盛荼叶的瓦缸正中间。主缸木炭要依据胡潮状况，立即拆换。
