 建议泡玫瑰花的水，不要太烫，然后最好用温水来浸泡，这样有利于保护其中的对热敏感的营养素，一般用干玫瑰花用水泡软，使用85度左右的热水冲泡即可，对于培养比较细嫩的花茶，建议选择80度左右的热水即可。 当然这里所说的温度，是指将水烧开，晾置后的温度，而并非没开的水。 其次泡玫瑰花茶的第一道水最好不要喝。玫瑰花在加工和运输的过程，甚至在放置的过程中，它的表面难免会有沾染一些灰尘，或长时间放置。 所以，我们在泡玫瑰花茶时，可以将它在热水中浸泡短暂的时间，然后再将里面的水给倒掉。之后再次注水冲泡即可。 玫瑰花茶是很多女性都很喜欢喝的花茶，比较温和的一种花茶，可以稳定一些烦躁的情绪，保持精神充沛的活力。当然有的人喝玫瑰花茶还会加入一小勺蜂蜜，这样的口感更加的好一点，在冬季喝上这样一杯玫瑰花茶还是很不错的。 如何区别硫磺熏制过的玫瑰花： 首先要看花朵的颜色，颜色发深发暗的是没有经过硫磺熏制的，而熏制过的干玫瑰花颜色反而更鲜艳、更诱人、更有卖相； 其次要看花蒂的颜色，天然的玫瑰花蒂颜色是青绿色的，而用硫磺熏制的玫瑰花蒂是黄色的； 再次看花茶的汤色，新鲜的玫瑰花含有很多的花青素，而花青素是一种水溶性色素，所以泡水的干玫瑰花会出现掉色的现象，而硫磺具有固色作用，因此，被硫磺熏制的玫瑰花不容易掉色； 最后品尝干花的味道，新鲜的干玫瑰花咀嚼起来有一股天然的清香，而硫磺熏制的干玫瑰花会有酸酸的味道。  |
