黑茶天尖的功效与作用

2024-3-7 16:04| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 31| 评论: 0

摘要:    黑茶天尖的功效与作用:黑茶天尖含有丰富的氨基酸、蛋白质、茶多酚、咖啡碱等物质,饮用后提神醒脑,缓解困乏,改善消化,黑茶属于后发酵茶,其茶性温和,粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层,饮用可起到暖 ...
  
茶叶知识

黑茶天尖的功效与作用:黑茶天尖含有丰富的氨基酸、蛋白质、茶多酚、咖啡碱等物质,饮用后提神醒脑,缓解困乏,改善消化,黑茶属于后发酵茶,其茶性温和,粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层,饮用可起到暖胃抗寒的好处。

黑茶天尖的功效与作用:

1.清理肠道

天尖茶在加工过程中有微生物的参与,使其更具有其它茶类不可替代的特殊中医药理功效,有益微生物能够改善机体肠道内环境;同时叶梗比例适中,富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,能清理肠道毒素排出体外。

2.消脂解腻

天尖茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进体内脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。

3.暖胃养胃

天尖黑茶在渥堆的过程中,苦涩味的物质转化成甜味物质,茶品的滋味也逐渐醇和,温和不刺激,具有暖胃暖身的作用。黑毛茶加工和天尖陈化时,咖啡碱的含量也降低,饮后不影响睡眠。

4.杀菌消炎

黑茶经过的湿热作用和微生物作用,使茶叶中的茶红素茶黄素茶褐素等物质积累,茶红素和茶黄素是天尖茶的汤色主要组成成分。

5.抗氧化

天尖茶中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素类、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。

  
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