一、六安瓜片冲泡次数 六安瓜片一般可以泡三泡。 首先,我们要知道不同种类的茶叶,冲泡的次数也有不同的。有些茶叶耐泡,有的茶叶不耐泡。而绿茶一般冲泡次数皆为三次前。 原因如下:六安瓜片第一泡可溶物总量的55%左右;第二泡约为30%;第三泡为10%左右;第4次冲泡只有1%—3%,所以第四泡开始已经索然无味,多泡无益。 贴士:关于六安瓜片的投放量,我们一般都按照1:50的比例来投茶,也就是1g茶50ml的水,当然口味可根据这个参考做相对调整。 二、六安瓜片冲泡要点 1、泡茶的水温 首先,冲泡六安瓜片时要注意泡茶的水温,水温掌控不好茶的口感就不好了。那么冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用85度左右的沸水。因为此水温能让茶叶保持碧绿的茶汤色。 2、泡茶茶具 其次,冲泡六安瓜片时要注意泡茶茶具的选择,不要随意用一些茶具泡。葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需要选择一款适合的茶具才行。一般选择玻璃杯就好,因为玻璃杯还具有观赏的价值。 3、饮茶心静 最后,冲泡六安瓜片时当然要要看其当时的心情,这算是一个外在因素,但也是有影响的。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同一般茶叶。茶不仅具有保健作用,其还是饮品生活的艺术。 以上就是一些关于六安瓜片的冲泡知识介绍,相信大家掌握了不少六安瓜片的知识。 |