 一把茶壶搭配四五只杯子是很自然的事，却没有一只茶杯搭配四五把茶壶的，很多壶友在购买了茶壶之后让我给配几只杯子，都会问一句“你认为配几只杯子合适？配哪种杯子合适？”今天就具体跟大家聊一聊壶和杯到底是什么关系？如何搭配合适？ 一把壶配几只杯子，首先是由壶的容量确定的，比如，正好这把壶能倒四只杯，再倒就是茶叶底子了，正好有五个人喝茶，你准备了五只杯子，空的那只杯怎么办？也许你会说再续水，大不了再泡一泡，其实这不太礼貌。喝茶讲礼仪，别因为忽视细节失礼。这是壶小的情况，这个时候应该配一只茶海（公道杯）解决刚需；另一方面壶大了也不好，一把大壶，蠢蠢的，几只小杯，看着也不协调，所以壶和杯的关系是重要的。 因此，壶和杯首先在大小、容量上就得合适。一把壶能装几只杯子的茶汤就配几只杯子，杯子大小要与茶壶大小相协调。也可以反过来想，买茶壶时应考虑大多时候几个人喝茶，要几只杯子，要多大容量的茶壶。 在传统上，北方习惯在一个茶盘中放一把高的壶和五六只杯子；在南方潮州、汕头等地区习惯喝功夫茶，讲究用石榴大的小壶和核桃大的七八只小杯，其次就是在质地、颜色上要搭配好，冷暖色调、不同的质地相协调，才能搭配出完美的茶具（一般情况下，根据自己的茶席风格及颜色，整个茶席颜色最好不超过3种颜色，风格一致）。 还可以根据自己平时喝茶的种类喜好，看六大茶类（黑茶、红茶、黄茶、青茶、绿茶、白茶）的外在属性、情感特质、茶汤颜色等来进行搭配，搭配原则：或顺势而为（如，绿茶：春天、江南、清秀风、绿汤绿杯，）或黑白分明（对照对比汤色）。 不同的壶、不同的茶、不同的场景和环境，都可能影响品茗杯的搭配，选择不同的茶具器皿看上去复杂繁琐，实则是一件颇有趣味的事。 选合适的壶和杯子，是为了更开心的喝茶，不必要因为选茶壶茶杯的苦恼，而耽误了喝茶的心情。终究我们喝的是茶，享受的是一份心境，切勿顾此失彼。 若要讲究就用讲究的壶和杯，久而久之便也成为习惯，如若不喜欢这一点，便随意一些也无可厚非。  |
