怎么鉴别胎菊

2023-12-16 05:40| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 51| 评论: 0

摘要:    鉴别胎菊的好坏先看胎菊的外形,好的胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则之。胎菊花茶泡开后,好的胎菊花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡 ...
  
茶叶知识

鉴别胎菊的好坏先看胎菊的外形,好的胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则之。胎菊花茶泡开后,好的胎菊花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

鉴别胎菊:

1、外形比对:

正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。

2、泡开的花蕾对比:

正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。

3、茶汤颜色对比:

正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。

识别掺硫磺的胎菊:

1、看颜色,没有硫磺的有些泛米黄色,而有粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的。

2、闻气味,熏过的有一股刺鼻的气味,没有菊花的那种清香。

3、泡茶后胎菊泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,掺硫磺的泡开后,茶汤浑浊,甚至可见一些细微的杂质。

  
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