贵定雪芽有哪些特征?

2023-10-30 19:59| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 77| 评论: 0

摘要:   贵定雪芽为新创名茶,属绿茶类,创制于1987年,产于贵州省贵定县云雾湖茶场。特级贵定雪芽茶在清明前至清明后2~3天采制,以一芽一叶初展的鲜叶为原料,要求芽叶肥壮,多毫,长短、大小、嫩度一致。贵定雪芽茶的 ...

贵定雪芽有哪些特征? 

  贵定雪芽为新创名茶,属绿茶类,创制于1987年,产于贵州省贵定县云雾湖茶场。特级贵定雪芽茶在清明前至清明后2~3天采制,以一芽一叶初展的鲜叶为原料,要求芽叶肥壮,多毫,长短、大小、嫩度一致。贵定雪芽茶的品质特征是,外形卷曲披茸,色泽银绿;内质汤色黄绿清澈;内质香气馥郁,味浓爽回甘力强,叶底嫩绿微黄明亮。
  贵定雪芽茶1990年获贵州省地方名茶称号,同年参加全国名茶评比获全国名茶奖。

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