 安化黑茶的品种都有哪些相信大家对于红茶以及绿茶都有很多的了解，毕竟这两种茶是受欢迎度较高的茶品。但是，如今，越来越多的人开始喝茶了，所以对于黑茶大家也有了很多的了解，也十分喜欢喝黑茶。而安化黑茶的品种是各位茶友应该知道的。下面就来介绍安化黑茶的品种都是什么。 安化黑茶的品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。 三尖茶 以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清·道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。 茯砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。 黑砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。 花砖茶 以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。 安化黑茶的品种除了上述的这些之外，还有一种就是安化千两茶。这种茶主要就是以黑毛茶二级、三级作为加工制作的主要原料，然后经过精制而成。这种安化千两茶的特点就是在于包装，包装材料极其讲究，与普通的茶叶包装有很大的区别。所以说，大家感兴趣的话，也可以买一些品尝一下哦!  |
