黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。由于它的质料采纳的是一级嫩茶叶。天尖是安化黑茶中品级最高的黑茶,上面就引见一下安化黑茶天尖的口感。 天尖茶的口感 天尖茶是位置最高,品级最高的黑茶,也是黑茶中独一的贡茶。1825年时期,道光天子将两江总督陶澍所馈送的安化黑茶赐名“天尖茶”作为贬责,列为清天子御品茶,意为天字第一号茶。依此类推,就有了皇上喝的安化黑茶为“天尖茶”;朝廷重臣所喝为“贡尖茶”;普通官员所喝为“生尖茶”。 天尖茶采纳谷雨季节的鲜叶加工而成,光彩漆黑、口感甘爽、独具纯粹松烟喷鼻、味道醇厚、汤色深黄亮堂、叶底匀齐尚嫩、且质量波动。安化天尖黑茶的质料必需是纯粹的安化原产地安化黑茶叶制造,没有是说外埠茶叶不克不及做,只是用外埠的茶叶做出的安化黑茶,待发酵后的质量以及口感城市降低。湖南良好的天然生态情况十分适合做黑茶茶树消费,自古就有[山涯水畔,没有种自生]的传说。 安化黑茶天尖饮用便当,味道清醇,口感甘润爽滑,有共同的松烟喷鼻。东南人食用羊肉后饮用此茶感触出格舒爽;北方人正在喝酒后,饮多少杯“天尖”浓茶后,倍感温馨、清新,即便积食腹胀,只需多少杯浓浓的天尖茶水下肚,即可无忧。 天尖茶的存储办法 安化天尖黑茶是用延用原陈旧的竹篾篓包装,这类包装有助于氛围干湿畅通流畅,能使黑茶天然发酵自醇,使微生物繁殖代谢发生活性益菌构成,这类活性益菌对于人体有保健成效。 茶具备很强吸附性,不克不及与有异味的工具混放正在一同,如新装修的房间、油烟、化装品、化学品等。透风阴处是最好的寄存地。 安化天尖黑茶忌放入冰箱内保管,忌用塑料袋、铝箔纸等密封应坚持阴凉透风。忌辰晒,日晒会使天尖黑茶发作一些没有高兴的化学成份。茶具备很强吸附性不克不及与有异味的物资混放正在一同,如新装修的房间、家具、油烟或者扮装品等。透风阴凉处是最好的寄存地。 天尖茶的冲泡办法 一、冲泡办法:用超脱杯或者紫砂杯,取约5克,先用滚水润茶,再加浸泡10-15秒钟后便可饮用(可屡次加水冲泡)。 二、传统煮饮法:取茶10-15克(6-8人饮用),用滚水润茶后,再用冷水煮沸,开火滤茶后,分而热饮之。 黑茶属后发酵茶类,须用低温水冲泡。固然黑茶较平和耐浸,但牢记勿长期浸泡,不然喝起来甜蜜味重。如冲泡办法失宜,则茶汤明澈,茶味醇厚。 |