部分茶友在存茶的时候,会粗心的将不同年份品类的白茶直接堆放在一起。这样很容易让茶叶相互串味,失去其独一无二的转化香型价值。白茶在储存的时候,数量越多越有利于转化,那不同年份品类的白茶是否可以合并存放呢?今天我们可以一起来探讨下这个问题。 不同年份的茶是否可以一起储存呢?答案是可以,但在储存时必须要做好三层包装,即铝箔袋、塑料袋、纸盒层层密封包装好,再用一个大箱子一起存放,但在存放过程中同时也需要注意一下三点。 第一:白茶在合并储存时每一种茶叶一定要密封好,不能直接将茶饼进行堆放,否则不同品类年份之间会出现串味,适得其反失去存茶的意义。 第二:尽可能的将相同年份,相同品类的白茶存放在一起,做上标签,方便我们日后存取查找。 第三:对于长期存放的白茶,最好密封好之后不要去反复的查看,以免白茶吸收空气中水汽影响后期转化,如果需要品饮其转化口感,可以在封箱的时候取两三小包放在旁边,半年左右可以品饮下看看其转化口感。 当然,在储藏白茶时为了转化达到最佳状态,条件允许的情况下最好是每种茶叶大量的单独储藏,散茶建议两斤以上,茶饼一提以上,这样每种茶叶在储藏过程中可以形成团队转化的效果,让其内在物质转化达到最佳状态。 |