摘要:    1.“鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。” 今天早上笔者特别早就起床了,并非是勤劳,不过是窗帘忘记全部拉上,光线实在太亮,无声却扰人清梦。记得冬天的时候,就算是忘记拉上窗帘也不会有什么不妥,反正太阳 ...
  
饮茶学问

1.“鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。”

今天早上笔者特别早就起床了,并非是勤劳,不过是窗帘忘记全部拉上,光线实在太亮,无声却扰人清梦。记得冬天的时候,就算是忘记拉上窗帘也不会有什么不妥,反正太阳升起的时候总是晚的,甚至出门的时候,天还没有大亮呢。喝老白茶场景仿佛就在昨日,一转眼就到了小满,已经是入夏之后的第二个节气了。几乎每一个节气都会与农业对应,在小满的时候,北方地区的夏熟的作物颗粒已经开始饱满,但是还没有成熟。而南方的稻田在这时候也应当蓄满水,芒种的时候便能够插秧啦。南北方之间的温差也在逐渐的变小,估计全国入夏之后的日子就是统一的“热热热”。

“小满大满江河满”,小满时节的农田是需要水的,最近南方地区的降雨较多。出门经常要提防突然的降雨,容易遇到暴雨。笔者不免想吐槽下天气预报,在冬天的时候还是比较准确的呢,入夏之后的预报经常不怎么准啊。前两天就因为天气预报的缘故,出门没有带伞,遇见了暴雨,成了落汤鸡。笔者建议这段时间,茶友若是有出远门的话,记得在出门前检查,存放茶叶的房间是否关好了门窗。否则要是下雨,白茶缩在水汽充裕的环境里面,无人照料,显得弱小无助又可怜。最重要的是,白茶在潮湿的环境里面可是很容易受潮的,接着发酸,汤水变薄,发霉,太可怕了!雨水多的季节更要注意白茶的保存哦!

2.入夏之后,天气明显变得更加炎热了,光热条件好,所见之处的绿色也更加丰茂起来。

雨水渐多,天气炎热的时候,比起单纯的清热解暑,最好还是吃一些清热,养阴,祛湿的食物,红豆薏米就是不错的选择。当然,现在陆续的有西瓜上市了,吃一些西瓜解暑消暑也是不错的选择。但是要记得吃些这些东西的时候不要空腹,或者是不加节制的大量食用。过度使用这些凉性的食品,那就不是解暑,而会伤及脾胃啦。夏季的时候除了吃一些凉性的食品之外,大部分的茶友应该更加倾向于吃一些稍带苦味的蔬菜吧,像是苦瓜一类的食物都是不错的选择。小满正是苦菜生长的时候,有条件的茶友若是能够寻得苦菜,也算是在小满节气增加了一抹生动的仪式感。夏季养生还要注意养心,虽然天气炎热确实对心情有些影响。可还是能够通过一些手段来起到调节自己心情的作用。比如想吃的东西就去吃呀,夏季炎热,大多数的人受到天气的影响,食欲都会有所减小。在夏天的时候,很多人都会变瘦的。减肥的时候是要管住嘴的,碳水化合物一定要少吃。但大多数有减肥经历的茶友就会知道,碳水的摄入量不够的话,是会影响人的情绪的,心情容易变得丧丧的。反正都已经到夏天了,不如就接受自己现有的样子吧,在不暴饮暴食的情况下,想吃什么就尽量满足自己吧,开心最重要呀。白茶当中富含的茶氨酸对人的情绪也有一定的帮助。

喝茶时候感到心旷神怡并非是一种意境,而是真的在茶氨酸的作用下能够镇定人的神经,达到安神平静的作用。

  
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