导读:高山翠玉是台湾乌龙茶中广受欢迎的中坚品种,价格接近大陆产品,产于台湾南部茶区,台湾茶场新近开发。 在大陆喝台湾乌龙茶,最关键的是要确保其真,目前台湾茶商在大陆经销推广乌龙茶,成规模的不过三五家,而且都有原封包装产品。 乌龙茶都不可冷饮,同时忌空腹饮。高山翠玉宜用功夫茶具,高温冲泡,汤色鲜艳,香气如花。一杯在手,氤氲逍遥。高山翠玉,茶如其名,诗意无穷。 台湾乌龙茶中,若以得金奖的乌龙或金冻顶等茶王级品种相比,高山翠玉则是殿后者。对于你我之辈,乌龙极品大都可望不可即,或者只能是偶一为之,真正每天离不得的茶水,还需选高山翠玉这一档次的才现实。(图文源于百度百科,图来源:南茗佳人) |