 三九寒天在屋里捧一杯热茶，可谓暖意融融，而菊花茶更以其独特的清香被不少人青睐。许多人认为菊花茶能清火，很适合在干燥的冬季喝，还有的人觉得菊花茶可以治感冒，可是中医专家并不这么认为。 上海交通大学附属第六人民医院营养科主任医师徐辉告诉记者，喝茶要分季节，菊花茶属于夏天的茶饮，冬季并不适合长期饮用，因为菊花性凉，冬季气温低，人体要以保暖为重，饮茶也应该以温补型为佳，比较推荐的是红茶，能帮助驱寒。同时，100克红茶中含有的脂肪不到1克，属微量脂肪，不会引起发胖，而且对心血管也有保健作用。 有些人冬天比较怕冷，常常手脚冰凉、小便清长、舌质发红，还容易伤风感冒、拉肚子等等，这类人中医认为是“阳虚体质”，尤其不适合喝凉性的菊花茶，因为菊花茶会让他们更加容易受寒。徐辉建议阳虚体质的人冬天多用黄芪、当归这些补气血的草药泡茶，以提高身体的御寒能力。 大家对菊花茶还有一个认识误区：以为感冒期间喝菊花茶可以缓解嗓子疼、口鼻燥热等“上火”的症状。 其实，喝太多菊花茶可能会加重感冒，因为冬季的感冒多因为受寒引起，再喝性质偏寒凉的菊花茶无疑于“雪上加霜”，所以感冒时治疗的重点还是要在驱寒上，徐辉推荐用苏叶、生姜和红糖泡茶，以帮助抵御严寒。 徐辉认为，现在大多数的感冒都是病毒性的，中药里的大青叶和板蓝根具有抗病毒的作用，建议在感冒期间服用。 当然，也不是说冬季就不能喝菊花茶，由于菊花茶性凉，搭配一些容易上火的食物，能起到平衡的作用。譬如，吃火锅、烧烤、牛羊肉或者辛辣食物时，就可以配上菊花茶。  |
