喝绿茶的禁忌与注意事项都有哪些?

2023-7-18 02:46| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 29| 评论: 0

摘要:    绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肥胖及油腻食品食用过多者饮用;长期吸烟、饮酒过多者也可以选择饮茶;小便不利、头痛目昏、精神不利者也可适量饮用。 绿茶的饮用方法 饮用绿茶一般包括瓷 ...
  
饮茶学问

绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肥胖及油腻食品食用过多者饮用;长期吸烟、饮酒过多者也可以选择饮茶;小便不利、头痛目昏、精神不利者也可适量饮用。

绿茶的饮用方法

饮用绿茶一般包括瓷杯泡饮、茶壶泡饮、饮茶吃渣三种方法:

壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓;

杯泡法适于中高档绿茶,重在适口、品味或解渴;

饮茶吃渣主要针对名贵细嫩的绿茶,饮完后留下的茶渣(叶底),弃之可惜,有些地区的人们便将茶渣咀嚼吞食,以充分利用茶中营养物质。

饮用绿茶的注意事项

绿茶每日饮用宜2次~3次,每次量不宜太多,味不宜太浓,可以用200毫升开水冲泡1.5克~2克绿茶为宜;

不宜睡前饮茶,因为咖啡碱兴奋神经,会影响睡眠;

不宜在饭前或饭后饮用,若饭前空腹饮茶,肠胃吸收过多的咖啡碱,可能会出现心慌、尿频等不良反应;

若饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,因此在饭后1小时喝茶,食物中的铁质已基本吸收完毕,就不会影响铁的吸收。

喝绿茶的禁忌事项

1、服药后不宜饮茶。因为绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

2、隔夜茶不能喝。因茶水搁置时间太久,不仅大多维生素已丧失,而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解,所以不宜饮用。

3、哺乳的妇女忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。

另外,对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。 

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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