冬天喝绿茶,真的伤身吗?

2023-7-18 01:06| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 28| 评论: 0

摘要:    对于秋冬季是否合适喝绿茶的问题,各方茶友都持有自己的建议和理由。 有人说春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,所以冬天要喝红茶,不能喝绿茶。还有人说,绿茶性寒凉,冬天不宜饮用绿茶的,冬天喝绿茶 ...
  
饮茶学问

对于秋冬季是否合适喝绿茶的问题,各方茶友都持有自己的建议和理由。

有人说春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶,所以冬天要喝红茶,不能喝绿茶。还有人说,绿茶性寒凉,冬天不宜饮用绿茶的,冬天喝绿茶容易损伤脾胃。但也有人说,绿茶有很好的保健功效,冬天也同样可以饮用。

那问题来了,冬天真的不能喝绿茶吗?冬天喝绿茶真的会伤身吗?

人们普遍认为,夏季适合饮绿茶,夏季炎热,骄阳似火,人的体力消耗很多,精神不济,品绿茶,可清热,最能祛火,生津止渴,消食化痰。而冬季寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,绿茶性寒,不利于冬季喝绿茶。

事实上,比起发酵的黑茶、红茶、乌龙茶,绿茶较完整地保留了茶中的天然物质,对人体的保健功效相对较高。

世界卫生组织公布的十大健康食品中有绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜和葡萄酒。经科学研究证实,绿茶中含有的内含物质对防衰老、抗癌、防癌等具有特殊效果,为其他茶类所不及。

绿茶也并非不适合冬天饮用。到了冬天,人们多喜爱食用火锅、烧烤等热量大且油腻的食物,这时一杯绿茶能更有效的消脂去腻。

绿茶是唯一不发酵的茶,保留了茶叶中最原始最丰富的物质,其含有的维生素C、茶氨酸、儿茶素等几乎没有被破坏,保存的相对完好。

这些物质具有改善人体情绪,缓解疲劳、甚至抗抑郁的效果,可以摆脱与冬季有关的“季节病”,比如冬天感觉整个世界变得冷冷清清,没有生气,人也变得懒散,无精打采。

冬季不敢喝绿茶,顾虑大多在于绿茶属于寒性茶。其实并不是冬季不能喝,而是怎样的体质不能喝。如果您是燥热体质,那冬天也不影响喝绿茶,就像火性体质在冬日也一样不适宜大量饮用红茶。如果是体质偏寒和脾胃虚弱的人应该少喝,而不是不能喝。

不过,用一些小混搭的方法,效果就不一样,例如核桃仁、菊花等,这样既可以减少绿茶自身的寒性,不会伤害脾胃,也能尽享绿茶的保健功效。

冬季巧喝绿茶之搭配秘方

大核桃仁 绿茶

材料:大核桃仁10克,绿茶2克,白砂糖5克。

做法:将大核桃仁炸酥后研碎,拌入绿茶、糖,加入适量开水冲泡5分钟即可。

功效:每天1杯,分3次饮用,润肺定喘,补气养血,滋补强身,可治肾虚腰痛、脾胃虚弱,还可以强化脚部、腰部力量,适合腰肌劳损、气喘者饮用。

板蓝根 绿茶

材料:板蓝根5克,绿茶1克。

做法:将以上材料用沸水冲泡即可。

功效:日常饮用,清热解毒,清咽利喉,预防流行性感冒和呼吸道感染。

薄荷叶 绿茶

材料:薄荷叶2克,绿茶3克。

做法:将上述材料泡水饮用即可。

功效:清热除烦,清肝润目,消积导滞。头晕时饮用,每天1杯,可有效缓解不适。

菊花 绿茶

材料:菊花10克,山楂5克,绿茶5克。

做法:将以上材料用沸水冲泡即可。

功效:清肝明目,祛风疗毒。每天1杯,可降压安心

冬季并非不适合喝绿茶,相反喝一杯热茶,既能抵御寒冷,恢复元气,亦能增强自身的体质。当然,如果能搭配上一些小食材就再好不过了。

不管喝什么茶,最适合自己的才是最好的。

  
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