想要红茶暖胃?这四个饮茶习惯得培养!

2023-7-12 03:46| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 34| 评论: 0

摘要:    在日常生活中,有一类人几乎是不喝茶的,那就是患有肠胃疾病的朋友们,因为喝茶容易刺激他们本就脆弱和敏感的肠胃。但我们又经常听说,喝红茶能养胃?事实果然如此么? 一、红茶养胃的物质基础 胃不好,容易影 ...
  
饮茶学问

在日常生活中,有一类人几乎是不喝茶的,那就是患有肠胃疾病的朋友们,因为喝茶容易刺激他们本就脆弱和敏感的肠胃。但我们又经常听说,喝红茶能养胃?事实果然如此么?

一、红茶养胃的物质基础

胃不好,容易影响食欲,影响心情,更影响身体健康。因此,有许多人到处求偏方,寻找各种养胃护胃的理论知识,但最终不是没坚持下去就是毫无效果,受尽胃病的折磨!

那为什么又说红茶能养胃呢?首先,红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。

其次,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,也特别适合胃不好的人饮用!

再者,经发酵之后的红茶,刺激性大大降低,茶多酚的氧化产物还能进人体消化,从而起到帮助肠胃的功效。

二、品饮红茶的注意事项

虽然说,红茶含有丰富的营养物质,但刺激性弱并不代表没有。在日常生活中,饮用红茶还需注意以下几点。

虽然红茶属于全发酵茶,其刺激性要比绿茶低,但对胃还是有少许刺激性的,因此要想让红茶达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶。

通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可,茶与水的比例维持在50:1左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。

红茶一定要热饮才有益胃效果。红茶最好现泡现饮。气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。

同时泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

此外,红茶多喝虽有好处,但是喝茶也是有禁忌的:不用红茶送药物,防止降低药效;女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶。人参、西洋参不能和茶一起食用。

  
海阔中文网茶叶频道介绍饮茶知识

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