 改善血管功能：喝红茶有助於预防心血管疾病、改善人体的血管功能,减缓冠状动脉疾病的病情。 常饮红茶能够暖胃：人在空腹的状态下饮用寒性茶会感到胃部不适，这是因为茶叶中所含的重要物质→茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强；而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小；另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶非但不会伤胃，反而能够暖胃。 夏季喝红茶可以生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和残余物的排泄，维持生理平衡。 红茶有消炎杀菌作用：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制并消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用红茶涂伤口以达到消炎的效果。 通过上述内容我们可了解到，喝红茶的好处是很多的，对身体有着不错的保健功效。  |
